sauge

631 

Macreuse de palette de boeuf braisée à la bière

Bière | Bouillon de boeuf | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Oignon | Rosbeef | Sauge | Thym
  750g

632 

Fougasse et tomate de Marmande farcie à l'Ossau Iraty et pistou de kiwi de l'Adour.

Ail | Basilic | Citron | Farine T55 | Fromage | Herbe | Huile d’olive | Kiwi | Lait | Levure | Ossau Iraty | Pâtes | Piment d’Espelette | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Verveine
  750g

634 

Carré de porc au barbecue

Côte de porc | Couenne | Poivre | Romarin | Sauge | Sel
  750g

635 

Figues rôties en robe croustillante

Baies rose | Crottins de chavignol | Figues | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mûres | Sauge | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

638 

Ravioles de bœuf farcies au fromage de chèvre avec sauce citron-persil

Boeuf | Citron | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Herbe | Huile | Oeuf (jaune) | Persil | Sarriette | Sauge | Viande
  750g

639 

Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux

Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
  750g

640 

Oso busso à l'orange

Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Jus d’orange | Laurier | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
  750g

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