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Choucroute spéciale à la bière
71 

Choucroute spéciale à la bière


Ail | Bière | Carotte | Cervelas | Choucroute | Clous de girofle | Cumin | Genièvre | Gros sel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saindoux | Saucisse
  Cuisineaz
Cassoulet maison
72 

Cassoulet maison


Ail | Bouillon | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Haricots | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton
Cassoulet express
73  

Cassoulet express


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots blancs | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Saucisse | Tomates concassées
  Tastemade
Cassoulet a ma facon
74 

Cassoulet a ma facon


Ail | Chapelure | Concentré de tomate | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Saucisson sec | Sel
  Marmiton
Feijoada  cassoulet brésilien de porc et de haricots rouges
75 

Feijoada (cassoulet brésilien de porc et de haricots rouges)


Ail | Eau | Echine de porc | Haricots | Huile | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Saucisse | Travers de porc
  Cuisineaz
Haricots coco
76 

Haricots coco


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Haricots | Oignon | Poitrine fumée | Saucisse | Saucisson sec | Tomates concassées
  Marmiton
Lapin au chorizo
77 

Lapin au chorizo


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cèpes | Champignon de Paris | Chorizo | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lapin | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Pâté de Pâques berrichon
78 

Pâté de Pâques berrichon


Canard | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farce | Graines de coriandre | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Thym | Veau
  750g
79 

Chou vert facon choucroute


Chorizo | Chou | Echalotes | Genièvre | Lardons | Laurier | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Saucisson sec | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Feijoada cassoulet portugais
80 

Feijoada cassoulet portugais


Boeuf | Carotte | Chorizo | Haricots rouges | Laurier | Oignon | Paprika | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse | Sel | Thym
  Marmiton
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