sauce vinaigrette

101 

Tartare de boeuf et ses crudités

Câpres | Carotte | Ciboule | Citron vert | Entrecôtes | Estragon | Fruits confits | Gelée | Huile de noix | Jus de citron | Ketchup | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Sauce soja | Sel | Tabasco | Vin | Vinaigre | Vinaigrette
  Supertoinette

102 

Mâche en salade et ses brochettes de jambon

Avocat | Beurre | Jambon | Mâche | Melon | Sauce soja | Sucre | Tomate | Vinaigrette
  Supertoinette

103 

Vermicelle de riz et crevettes en salade

Champignon de Paris | Crevettes | Eau | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Sauce soja | Vermicelles | Vinaigrette
  Supertoinette

104 

Oeufs au foie gras et sa couronne riz et carottes

Betterave | Carotte | Eau | Foie gras | Huile | Mascarpone | Oeuf | Riz | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
  Supertoinette

105 

Salade de truite fumée et sa brochette de viandes

Crème | Eau | Endive | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mâche | Oeuf | Pamplemousse | Riz | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sucre fin | Truite fumée | Vinaigrette
  Supertoinette

106 

Vinaigrette au gingembre

Ail | Ciboule | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Sauce soja | Sel | Tabasco | Vinaigre balsamique
  Supertoinette

109 

Gambas sautées et wok de chou chinois vinaigrette de chocolat

Beurre | Chocolat noir | Chou | Coriandre | Fructose | Gambas | Huile | Jus de citron | Sauce soja | Vinaigre
  750g

110 

Salade de roquette ravioles croustillantes et vinaigrette d'agrumes

Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Orange | Pancetta | Poivre | Ravioles | Roquette | Sauce soja | Sel
  750g

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