sauce sucrée aux piments chili
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Salade de poulet
botte de coriandre | citron vert | gousse d’ail | huile d’olive | huile de sésame toasté | laitue | noix de Cajou | oignons rouges | poivre du moulin | poulet rôti | pousse de gingembre frais | sauce soja | Sel fin | vinaigre de Xérès
Laurent Mariotte | Site officiel
La sauce béarnaise
beurre | cerfeuil | échalote | estragon | jaunes d'œufs | poivre mignonnette | Sel | vin blanc | vinaigre
Philippe Etchebest
La sauce moutarde
crème liquide | échalotes | moutarde à l’ancienne | moutarde de Dijon | Piment d’Espelette | vinaigre de xérès
Philippe Etchebest
La sauce tartare
Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Jaunes d'œufs | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
Plat de côte au bouillon d'épices
ail | badiane | cannelle | gingembre | plat de côte | poivre de Sichuan | sauce soja | sucre | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
Quiche au potimarron et épinards
Curry | Échalotes | Épinards frais | Fromage râpé | Graines de courge | Lait de coco | Oeufs | Oignon jaune | Pâte brisée | Pignons de pin | Poivre | Potimarron | Sauce soja salée | Sel | Thym séché
Les recettes de Julie Gri
Riz sauté aux champignons et oeufs marinés
champignons de Paris | échalotes | gomasio | huile d'olive | oeufs durs | persil | piment | riz complet cuit | sauce tamari | sirop d'agave
Les recettes de Julie Gri
Rouelle de porc aux abricots
abricots | graines de moutarde | jus de citron | miel | moutarde | rouelle de porc | sauce soja
Les Pépites de Noisette
Aiguillettes de canard au miel et à la sauce soja
Ail | Canard | Gingembre | Graines de sésame | Huile de sésame | Miel | Persil | Sauce Sriracha
Papilles & Pupilles
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bâton de citronnelle | blanc de poulet | carotte | champignons de Paris | citron vert | curry en poudre | haricots verts frais | lait de coco Suzi Wan® | Nouilles Ramen Natures Suzi Wan® | piments rouges
Suzi Wan
Ramen au poulet au curry et légumes
bâton de citronnelle | blanc de poulet | carotte | champignons de Paris | citron vert | curry en poudre | haricots verts frais | lait de coco Suzi Wan® | Nouilles Ramen Natures Suzi Wan® | piments rouges
Suzi Wan
+ sauce sucrée aux piments chili
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