sauce sucrée aux piments chili
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Bœuf aux épinards et à la mangue
Aloyau de boeuf | Basilic | Epinard | Huile | Huîtres | Mangue | Piment | Poudre de chili | Sauce soja
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Boeuf aux 5 épices et à la sauce
5 épices | Ail | Boeuf | Gingembre | Huile | Huîtres | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre roux | Vinaigre
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Sauce tomate / légumes light
Ail | Bacon | Beurre | Céleri branche | Champignons | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Fécule de pommes de terre | Herbes de Provence | Noisettes | Oignon | Parmesan | Poivre | Poudre de chili | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Bœuf mariné aux lardons et aux légumes
Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Eau | Fécule de maïs | Germes de soja | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Steak
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rouleaux de printemps aux crevettes, betterave et carottes râpées menthe, sauce sweet chili et sésame
Betterave | Carotte | Crevettes | Galette de riz | Graines de sésame | Menthe | Poudre de chili | Riz | Vermicelles
A vos assiettes
Nouilles sautées au bœuf sauce tomate, poivre de sichuan et piments doux
Boeuf | Haricots | Nouilles | Piment | Poivre | Poivron rouge | Sauce tomates
A vos assiettes
Pizza mexicaine
Eau | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Pâte à pizza | Poivre | Poudre de chili | Sauce tomates | Sel | Steak haché
A vos assiettes
Magret de canard à l’orange sauce soja sucrée
Huile | Jus d’orange | Magret de canard | Nouilles chinoises | Oignon | Orange | Sauce soja | Sucre
A vos assiettes
Crevettes sauce cacahuète
Beurre de cacahuète | Citron | Citron vert | Crevettes | Epices | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucre
A vos assiettes
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Asperges vertes | Chou | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Nouilles | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
Salade de nouilles soba aux copeaux de légumes crus
Asperges vertes | Chou | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Endive | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Nouilles | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sucrine | Tomate
Atelier des chefs
+ sauce sucrée aux piments chili
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