sauce salade

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Cassolette de féta rôtie aux tomates cuisinées au basilic, poivrons vert et salade d'herbes

Basilic | Citron vert | Coriandre | Feta | Herbe | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Persil | Petit salé | Piment | Poivre | Poivron vert | Salade | Sauce tomates | Sel | Tomate
  A vos assiettes

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Salade aux noix et sauce douce au miel

Noix | Poitrine fumée | Raisins secs | Salade
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Salade bistrot

Ail | Concombre | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Jus d’orange | Marinade | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Salade | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes

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Bouquet de légumes, thon tandoori

Ananas | Betterave | Boeuf | Carotte | Chou rave | Eau | Farine | Fèves | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Levure | Moutarde | Oignons nouveaux | Petits pois | Roquette | Salade | Salade romaine | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tandoori | Thon | Tomate
  Atelier des chefs

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Crabe cake, mesclun de salade à l'huile pimentée

Aneth | Ciboulette | Citron | Crabe | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mesclun | Noisettes | Oeuf | Pain de mie | Persil | Piment | Piment d’Espelette | Salade | Sauce soja | Soja | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

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Croustillant de pied de cochon, sauce tartare

Beurre | Câpres | Cornichons | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Pied de porc | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

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Poulet croustillant, salade de poireaux et sauce tartare

Câpres | Chapelure | Cornichons | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Mesclun | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs

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