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sauce raifort chaude alsacienne

 

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Riz au lait sauce chocolat   Laurent Mariotte
411  

Riz au lait sauce chocolat - Laurent Mariotte


Anis étoilé | Beurre salé | Chocolat noir 70% | Clémentines | Lait entier | Riz rond | Sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Sauce robert


beurre | bouillon de volaille | farine | moutarde | oignon | poivre | sel | sucre | vin blanc
  Meilleur du Chef
Sauce à l'estragon
413 

Sauce à l'estragon


beurre | épinards | fond de volaille | poivre | sel
  Meilleur du Chef
414 

Sauce poulette


citron | crème fraîche | fécule de pomme de terre | fond blanc de volaille | jaunes d'oeufs | persil haché | poivre | sel
  Meilleur du Chef
Sauce ketchup
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Sauce ketchup


Concentré de tomates | Huile d'olive | Moutarde douce | Muscade | Oignons | Paprika | Poivre du moulin | Sel | Tomates | Vinaigre de vin
  Meilleur du Chef
416 

Sauce aigre douce


Armagnac | Cerfeuil | Estragon | Mayonnaise | Persil | Sauce tomate | Tabasco
  Meilleur du Chef
417 

Sauce pistou


ail | basilic | gouda | gruyère | huile d'olive | parmesan | poivre | sel | tomates
  Meilleur du Chef
418 

Sauce gribiche


câpres | cerfeuil | cornichons | estragon | huile | oeuf dur | persil | poivre | sel | vinaigre
  Meilleur du Chef
419 

Sauce bercy


beurre | citron | échalotes | fumet de poisson | persil | poivre | sel | vin blanc
  Meilleur du Chef
Sauce au curry
420 

Sauce au curry


curry
  Meilleur du Chef
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