sauce raifort chaude alsacienne

21 

Limandes sauce au raifort

Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Limande | Oeuf | Poivre | Raifort | Sel
  Cuisineaz

22 

Filet de boeuf poché avec poireaux et sauce au raifort

Boeuf | Bouillon de boeuf | Crème | Huile | Légumes | Os à moelle | Poivre | Raifort | Sel
  750g

25 

Escalopes de dinde panées sauce raifort

Beurre | Chapelure | Citron | Crème fraîche | Escalope de dinde | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Raifort | Sel
  Cuisineaz

26 

Sauce anchoïade chaude (Bagna Cauda)

Ail | Anchois | Beurre | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Concombre | Crème fraîche | Endive | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Poivron rouge | Radis | Tomate
  Cuisineaz

27 

Truite fumée sauce au raifort et chips de parmesan

Aneth | Concombre | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Piment d’Espelette | Raifort | Sel | Truite fumée | Xérès
  Cuisineaz

29 

Croustillant de saumon fumé, chips de parmesan et sauce au raifort

  Elle à table

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