sauce pour terrine poisson froide marmiton
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61
Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
Terrine de poisson lardee
Armagnac | Beurre | Ciboulette | Lait | Lard | Lieu | Merlan | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Truite | Vin blanc
Marmiton
62
Aneth | Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Oeuf | Poisson | Sel
Marmiton
Sauce a la moutarde pour poisson
Aneth | Beurre | Court bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde | Oeuf | Poisson | Sel
Marmiton
63
Cabillaud | Encornet | Lotte | Orange | Pastis | Pétoncle | Poisson | Pomme de terre | Sauce rouille | Saumon
Marmiton
Genre de bouillabaisse a ma facon
Cabillaud | Encornet | Lotte | Orange | Pastis | Pétoncle | Poisson | Pomme de terre | Sauce rouille | Saumon
Marmiton
64
Beurre | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Sauce mousseline pour poisson
Beurre | Citron | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
65
Ail | Ciboule | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Noix de cajou | Piment | Poisson | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Poulet thai au noix de cajou
Ail | Ciboule | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Noix de cajou | Piment | Poisson | Sauce soja | Sucre
Marmiton
66
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Maquereau | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Terrine de maquereaux
Beurre | Chapelure | Crème liquide | Farine | Huile d’olive | Maquereau | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
Marmiton
Terrine de poisson et saint jacques aux herbes
Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Herbe | Jus de citron | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
69
Beurre | Crème fraîche | Lait | Merlan | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole | Truite fumée
Marmiton
Terrine de poisson et saumon fume
Beurre | Crème fraîche | Lait | Merlan | Oeuf (jaune) | Pain de mie | Poivre | Saumon fumé | Sel | Sole | Truite fumée
Marmiton
+ sauce pour terrine poisson froide marmiton
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