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Noix de Saint-Jacques et leur sauce au safran

 

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Noix de Saint-Jacques sauce au safran

Coquilles St jacques aux artichauts sauce foie gras

 

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Saint-Jacques et allumettes d'endives sauce au vin

Tartare de saumon et de coquilles Saint Jacques

 

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Carpaccio de st jacques et vinaigrette de cranberry ocean spray

Noix de St Jacques caramélisées sauce citron

 

Coffret d’épices gravé

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Ravioles aux Saint-Jacques et noisette sauce crème et porto blanc

Pain de poisson aux St Jacques sauce safranée

 

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St Jacques patissiere aux framboises au coeur coulant sauce framboise et ses miettes de pistaches

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