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sauce pour pain de poisson

 
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Terrine de truite froide  servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes
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Terrine de truite froide, servie avec une sauce montée à l'huile et aux crevettes


Beurre | Carotte | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Muscade | Oeuf (blanc) | Pain | Poivre | Sel | Truite
  750g
Filets de truite saumonée à l'oseille et sauce au jasnières
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Filets de truite saumonée à l'oseille et sauce au jasnières


Amandes | Beurre | Crème liquide | Echalotes | Mesclun | Oseille | Pain | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc | Zeste d’orange
  750g
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Soupe de poisson aux tomates


Ail | Bouillon | Crevettes | Croûtons | Eau | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Mayonnaise | Morue | Moutarde | Oignon | Palourde | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Safran | Tabasco | Tomate | Zeste d’orange
  Cuisineaz
124 

Bouillabaisse rapide


Ail | Croûtons | Emmental | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
125 

Saumon grille en sauce


Ail | Huile | Laurier | Pain | Piment | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
126 

Salade César sauce crémeuse


Ail | Anchois | Blanc de poulet | Crème liquide | Fleur de sel | Grana Padano | Huile d'olive | Oeuf | Pain de campagne | Poivre | Salade Romaine | Vinaigre de cidre
  Hervé Cuisine
Petites briques de poisson blanc aux deux sauces de merises   son riz au safran rouge
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Petites briques de poisson blanc aux deux sauces de merises & son riz au safran rouge


Ail | Beurre | Cerise | Chapelure | Colin | Coriandre | Huile de friture | Poisson | Poivre
  750g
Crostinis aux anchois sauce vierge
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Crostinis aux anchois sauce vierge


Anchois | Baguette | Basilic | Huile d’olive | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisine Actuelle
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Hors d'oeuvres aux crevettes et lieu noir


Baguette | Crevettes | Lieu | Pain | Sauce hollandaise
  Marmiton
Burger au saumon
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Burger au saumon


Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Laitue | Moutarde | Pain | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce tartare | Saumon | Sel | Tofu | Tomate
  Elle à table
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sauce pour pain de poisson

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