sauce pour langoustines froides
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Soupe Soupe froide Vinaigrette Melon Tomates au chèvre Suprême Minestrone Noix ... Poivrons Soupe aux tomates Poularde Tomates au fromage Épinards Soupe aux poivrons Vin d'orange Sauce au fromage Croûte Ravioles Fromage de chèvre Epinards sautés Soupe aux pois Minestrone de fruits Fondue chinoise Sauce aigre Sauce tomate Citron Polenta Laurent Mariotte
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Fondue chinoise
Ail | Bouillon de volaille | Calmars | Champignons noirs | Chou chinois | Ciboulette | Echalote hachée | Filets de sole | Filets de truite | Gingembre frais râpé | Gingembre râpé | Noix de saint-jacques | Nouilles chinoises | Oignons blancs | Queues de langoustines décortiquées | Sauce soja | Xérès
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Ravioles de langoustines sauce anisée
Concentré de Tomate | Crème | Fenouil | Langoustines | Noix de Coco Râpée | Paquets de Ravioles | Poivre | Sel | Vin Blanc
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Soupe de poivrons froide
bouillon de légumes | crème fraîche | poivre | poivron | sel | tabasco | vinaigre balsamique
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Soupe froide de tomates au fromage de chèvre et worcester sauce
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Langoustine en kadaïf, minestrone de fruits exotiques et vinaigrette à l'orange
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Langoustines à la vapeur, sauce au citron vert et cassonade
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Langoustines en croûte de cacahuètes, sauce aigre-douce aux airelles
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Suprêmes de poularde aux langoustines, sauce à l'armagnac (Laurent Mariotte)
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Langoustines sautées sur polenta et épinards sauce Noilly Prat
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Langoustines au melon et sa sauce aux algues
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