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sauce pour accompagner les st jacques

 
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10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Risotto Velouté Poireaux Noix de Saint-Jacques Gratin de champignons Potiron ... Velouté de châtaignes Crème Velouté de potiron Nage Tartelette Amandes Tartine Tarte aux poireaux Royal Lotte

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Tartines de saint jacques au comté
961 

Tartines de saint jacques au comté


Aneth | Baies rose | Ciboulette | Citron | Comté | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g
962 

Tartelette de Saint-Jacques aux blancs de poireaux


Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Muscade | Pâte feuilletée | Poireau | Poisson | Saint-Jacques | Thym | Truite | Vin blanc
  750g
963 

Gratin de champignons noix de saint jacques et lotte


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Lotte | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
964 

Coquilles St Jacques aux amandes sur lit de poireaux


Amandes | Amandes effilées | Beurre | Crème fraîche | Eau | Huile | Margarine | Poireau | Poivre | Purée | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Coquilles St Jacques à la nage
965 

Coquilles St-Jacques à la nage


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Eau | Estragon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Risotto royal aux Saint Jacques
966 

Risotto royal aux Saint-Jacques


Bouillon | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Fines herbes | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques
  750g
Coquilles Saint Jacques et son risotto à la crème de moutarde
967 

Coquilles Saint Jacques et son risotto à la crème de moutarde


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Noilly prat | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  750g
Marinière de St Jacques
968 

Marinière de St Jacques


Carotte | Céleri-rave | Champignons | Concombre | Crème | Eau | Fécule | Jus de citron | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Velouté de potiron aux noix de Saint Jacques
969 

Velouté de potiron aux noix de Saint-Jacques


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
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Velouté de châtaignes aux St Jacques
970 

Velouté de châtaignes aux St Jacques


Armagnac | Crème fraîche | Echalotes | Lait | Lard fumé | Lardons | Marrons | Muscade | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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