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sauce pour accompagner des saint jacques

 
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Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail
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Crevettes et st jacques croustillantes aux sésame et pavot mayonnaise wasabi et mayonnaise sauce coktail


Concentré de tomate | Crevettes | Graines de sésame | Huile d’arachide | Huile de friture | Ketchup | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre | Wasabi | Whisky
  750g
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Fondue aux fruits de mer


Carotte | Céleri | Courgette | Crevettes | Farine | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sardines | Seiche | Sel | Sole | Vin blanc | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Spaghetti aux fruits de mer et sauce à l'anchoïade
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Spaghetti aux fruits de mer et sauce à l'anchoïade


Ail | Anchois | Basilic | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moules | Palourde | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
  750g
Coquilles Saint Jacques au gingembre façon chinoise
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Coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise


Ail | Brocoli | Carotte | Cassonade | Eau | Gingembre | Huile | Jus d’orange | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sauce soja | Sucre | Vinaigre | Zeste d’orange
  Supertoinette
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Noix de St Jacques en tajine dans un minestrone à la Lentille Verte du Puy


Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Fond de volaille | Huile d’olive | Lentilles | Orge | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Tomate
  750g
Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés sauce thaï
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Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés sauce thaï


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
  750g
Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre
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Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre


Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Lentilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel
  750g
Tartare de saumon en corolles de Saint Jacques crues
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Tartare de saumon en corolles de Saint-Jacques crues


Aneth | Baies rose | Câpres | Citron vert | Echalotes | Huile d’arachide | Huile de noix | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Brochettes de St Jacques à la citronnelle et samoussas de légumes
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Brochettes de St Jacques à la citronnelle et samoussas de légumes


Ail | Beurre | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Feuilles de bricks | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Navet | Oignon | Poireau | Saint-Jacques | Sauce soja
  Cuisineaz
Melon de Guadeloupe IGP et Saint Jacques grillés  sauce thaï
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Melon de Guadeloupe IGP et Saint-Jacques grillés, sauce thaï


Ail | Cacahuètes | Citron vert | Cives | Coriandre | Huile | Huile d’olive | Marinade | Melon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sésame
  A vos assiettes
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