sauce pour accompagner des saint jacques
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Cappuccino de fenouil et st jacques
Agar-agar | Aneth | Bouillon de volaille | Coriandre | Crème | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g
642
Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Saucisse de Morteau | Vinaigre de framboise
750g
Brochettes de saint jacques saucisse morteau
Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Saint-Jacques | Saucisse de Morteau | Vinaigre de framboise
750g
643
Aneth | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Brochet | Crème fraîche | Noix de pécan | Potimarron | Saint-Jacques
750g
Brochettes de Saint Jacques & noix de pécans avec son velouté de potimarrons
Aneth | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Brochet | Crème fraîche | Noix de pécan | Potimarron | Saint-Jacques
750g
644
Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Saint-Jacques
750g
Brochettes de noix de saint Jacques au romarin et citron
Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Romarin | Saint-Jacques
750g
Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre
Beurre | Brochet | Cidre | Crème liquide | Jambon | Muscade | Noix | Poivre | Pomme | Romarin | Sel | Vinaigre de cidre
750g
646
Ail | Champignon de Paris | Citron confit | Citron vert | Courgette | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poitrine fumée | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise
750g
Brochette aigre-douces de Saint-Jacques et crevettes
Ail | Champignon de Paris | Citron confit | Citron vert | Courgette | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poitrine fumée | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Saint-Jacques | Sel | Tomate cerise
750g
647
Aneth | Beurre | Bleu | Coriandre | Crème | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Bricks de Saint-Jacques au bleu
Aneth | Beurre | Bleu | Coriandre | Crème | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
648
Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Saint-Jacques potiron et citron confit pour les fêtes !
Beurre | Bouillon de volaille | Citron confit | Poivre | Potiron | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
St Jacques et poireaux à la crème allégée
Crème | Huile | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
650
Crevettes | Endive | Huile | Jus de citron | Moules | Poivre | Praire | Romarin | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Salade de coquillages aux endives
Crevettes | Endive | Huile | Jus de citron | Moules | Poivre | Praire | Romarin | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
+ sauce pour accompagner des saint jacques
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