sauce pour accompagner des saint jacques

521 

Brochettes de crevettes et Saint Jacques marinées

Baies rose | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile d’olive | Saint-Jacques
  Supertoinette

523 

Risotto aux Saint-Jacques

Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

524 

Raviole de Saint-Jacques au cacao nem de légumes pochés

Betterave | Cacao | Carotte | Courgette | Eau | Fleur de sel | Fumet de poisson | Galette de riz | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Pois gourmand | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

525 

Saint-Jacques sautées aux topinambours croquants

Beurre | Ciboulette | Echalotes | Huile de noix | Noix | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  Supertoinette

526 

Croustillant de Saint-Jacques au basilic

Basilic | Citron vert | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

527 

Saint-Jacques poêlées chorizo et tuile au gruyère AOP Suisse

Beurre | Chorizo | Gruyère | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes

528 

Risotto de St-Jacques

Beurre | Bouillon | Eau | Echalotes | Gros sel | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc
  Supertoinette

529 

Feuilletés de Saint-Jacques à la crème et aux épinards

Amandes | Aneth | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Fleur de sel | Herbe | Jus de citron | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques
  A vos assiettes

530 

Crème brûlée aux noix de Saint-Jacques

Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz

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