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sauce piment

 
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201 

Rognons de veau sauce basque


Alcool | Beurre | Câpres | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Piment d’Espelette | Poivre | Prunes | Purée | Rognons | Sauce tomates | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
202 

Moules sauce piquante


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Graines de coriandre | Huile | Moules | Oignon | Piment | Piment de Cayenne | Poireau | Sucre | Tomates pelées | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Magrets de canard et légumes au barbecue
203  

Magrets de canard et légumes au barbecue


ail | canard entier | câpres | citronnelle | coriandre | cornichons | courgettes | curry de Madras | échalote | étoile d'anis | gingembre | herbes fraîches | huile d'olive | piment d'Espelette | sauce soja | sel | vinaigre balsamique
  Météo à la carte  |  France 3
Aiguillettes de canard et poêlée printanière
204  

Aiguillettes de canard et poêlée printanière


Aiguillette de canard | Ail | Asperge | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Echalote | Fève | Gingembre | Huile de tournesol | Petit pois | Piment d'espelette | Romarin | Sauce soja | Sel
  Météo à la carte  |  France 3
Salade de tomates sauce Romesco
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Salade de tomates sauce Romesco


ail rose | amandes | basilic | câpres | huile d'olive | mélange de cornichons | noisettes | oignon blanc | oignons au vinaigre | pain rassis | pignons | piment d'Espelette | poivron rouge | roquette | tomate | vinaigre de Xérès
  Avantages
Blanquette de lotte au lait de coco
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Blanquette de lotte au lait de coco


Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Farine | Lait de coco | Lotte | Menthe | Piment d’Espelette | Poireau | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
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Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
Maïs blanc et légumes verts sautés à l'asiatique
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Maïs blanc et légumes verts sautés à l'asiatique


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Coriandre | Grains de maïs | Haricots | Huile | Huîtres | Mange-tout | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poisson | Sauce soja | Sucre fin
  750g
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Carré de porc au caramel de coco et risotto


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Côte de porc | Lait de coco | Laurier | Miel | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de coco | Riz | Sauce soja | Sel
  750g
Sauce tomate aux piments doux
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Sauce tomate aux piments doux


Basilic | Beurre | Bicarbonate | Boeuf | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Supertoinette
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