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sauce périgueux

 
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10 à 15 ingrédients Pommes Tournedos Foie gras Jus Rôti Pomme au four Jus de pomme Magret de canard ... Bœuf Fondant aux pommes Soufflé Filet de bœuf Cailles Soufflé de pommes Lapin Tournedos Rossini Magret de canard aux pommes Lasagne

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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées
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Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées


Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g
Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes
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Magret de Canard sauce Périgueux aux Pommes fondantes


Boeuf | Canard | Cassonade | Echalotes | Farine | Fond brun | Madère | Poivre | Pomme | Truffe | Veau | Vin blanc
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sauce périgueux

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