sauce nuoc mam

31  

Poulet sauté à la confiture d'orange

gingembre | huile végétale | oignon | orange | poulet | sauce nuoc-mâm
  Un déjeuner de soleil

33 

Bouchées de cabillaud à la thaï

cabillaud | cayenne | citron vert | coriandre | curry vert | menthe | œuf | salade | sauce nuoc-mâm | sucre
  Passeport pour la cuisine

34 

Soupe thaï à la truite

Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curry | Échalote | Filet de truite | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Nouilles chinoises | Oignon rouge | Sauce nuoc-mam
  Cuisiner à ma façon

35 

Soupe de poireaux et curry vert

ail | coriandre | curry vert | gingembre | huile végétale | lait de coco | noix de cajou | oignon | piment | poireau | sauce nuoc-mâm
  Un déjeuner de soleil

37 

Curry de légumes au lait de coco

Carottes en rondelles | Citronnelle | Coriandre coupée | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Oignons mincés | Patates douces | Pâte de curry jaune | Petits pois | Poireaux en rondelles | Poivre | Sauce nuoc-mâm | Sel
  Picard

38 

Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle

ail | citronnelle | coriandre | échalote | gingembre | huile d'olive | jus de citron vert | mangues en tranches | pavés de saumon Atlantique | piment | sauce nuoc-mam
  Picard

39 

Soupe Tom Ka Kung

citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
  Picard

40 

Curry de lotte et gambas vanille-fraise

ail | bouillon de légume ou de poulet | confiture de fraise Bonne Maman | crème fraîche liquide | fraises fraîches | gambas | huile végétal | lait de coco | lotte | oignon | piments rouges | poivron jaune | poivron rouge | poudre de curry | sauce nuoc-mâm | vanille
  Avantages

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