sauce nuoc mam

21 

Brochettes de boeuf thaï - Cyril Lignac

Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Échalotes | Filet de bœuf | Gingembre | Huile neutre | Menthe | Pâtes fines type cappellini | Piment vert | Sauce nuoc-mam | Sauce soja | Sucre
  RTL vous régale  |  RTL

22  

Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte

Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

23 

Gambas géantes gingembre et citronnelle aïoli de coriandre

Ail | Coriandre | Fleur de sel | Gambas géantes | Huile d'olive | Huile de sésame | Jaunes d'oeufs | Purée de citronnelle | Purée de gingembre | Sauce nuoc-mâm | Sauce sriracha | Vinaigre de riz
  Marie Claire

24 

Bo bun vietnamien

ail | cacahuètes décortiquées | carottes | citrons verts | concombre | huile | laitue | menthe | nems | oignons blancs avec leur tige | piment rouge | rumsteck | sauce d huître | sauce nuoc-mâm | sucre | vermicelles de riz
  Marie Claire

25 

Crevettes sautées à la vietnamienne

ail | bouillon de poulet | ciboulette thaïe | crevettes fraîches | échalote | fécule de pomme de terre | huile de tournesol | lardons | piment oiseau frais | poivre | sauce nuoc-mâm | sauce soja | sucre
  Avantages

26 

Pad Thaï

Ail | Blanc de poireau | Cacahuètes grillées non salées | Calamar | Coriandre | Échalote | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lardon | Nouille de riz | Pâte de tamarin | Sauce Nuoc-Mam | Sauce soja
  Cuisineaz

28 

Cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac

Aneth | Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons de Paris | Citronnelle | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Estragon | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Piment rouge | Poivre du moulin | Riz blanc | Sauce nuoc mam | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

29 

Poulet au curry

Basilic | Blancs de poulet | Huile végétale | Jus de citron vert | Lait de coco | Oignon | Pâte de curry | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce nuoc-mâm | Sucre roux
  magicmaman

30 

Rouleaux de printemps au confit de canard des Landes

Canard | Champignons de Paris | Coriandre | Feuille de riz | Graines de sésame | Jus d'orange | Menthe | Radis | Salade | Sauce Nuoc Mam | Vermicelles de riz
  A vos assiettes

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