sauce nuoc mâm

31 

Soupe de poireaux et curry vert

ail | coriandre | curry vert | gingembre | huile végétale | lait de coco | noix de cajou | oignon | piment | poireau | sauce nuoc-mâm
  Un déjeuner de soleil

33 

Cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac

Aneth | Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons de Paris | Citronnelle | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Estragon | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Piment rouge | Poivre du moulin | Riz blanc | Sauce nuoc mam | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

34 

Poulet au curry

Basilic | Blancs de poulet | Huile végétale | Jus de citron vert | Lait de coco | Oignon | Pâte de curry | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce nuoc-mâm | Sucre roux
  magicmaman

35 

Curry de lotte et gambas vanille-fraise

ail | bouillon de légume ou de poulet | confiture de fraise Bonne Maman | crème fraîche liquide | fraises fraîches | gambas | huile végétal | lait de coco | lotte | oignon | piments rouges | poivron jaune | poivron rouge | poudre de curry | sauce nuoc-mâm | vanille
  Avantages

37 

Soupe japonaise

Bouillon de Boeuf Ariaké | Carotte | Champignons japonais (shiitake ou tout autre champignon asiatique parfumé) | Coriandre fraîche | Sauce nuoc mam | Tofu blanc
  Avantages

38 

Crabe farci

Chair de crabe | Champignons déshydratés | Échalote | Oeuf frais | Poivre du moulin | Porc haché | Sauce nuoc-mâm | Sucre
  Avantages

39 

Petites brochettes de boeuf grillé à la citronnelle

Ail | Boeuf | Ciboulette | Citronnelle fraîche | Curcuma frais | Échalotes pelées | Galanga (ou gingembre) frais | Huile de tournesol | Piment oiseau | Sauce nuoc-mâm | Sucre | Zeste de kaffir lime
  Avantages

40 

Banh Mi poulet

blancs de poulet rôtis | jus de citron | laitue iceberg | mayonnaise | oignons nouveaux | petits pains | piment rouge | poivre | sauce nuoc-mâm | sucre en poudre
  Cuisineaz

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