sauce mornay
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Gougères
Beurre | Eau | Emmental râpé | Farine | Fromage râpé | Jaune d'oeuf | Lait | Noix de muscade | Oeuf | Pâte à choux | Poivre | Sauce Mornay | Sel
Meilleur du Chef
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Beurre | Emmental | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Sauce Béchamel / mornay
Beurre | Emmental | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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