sauce de soja
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Bouchées aux gambas
Ail | Carottes | Concombre | Coriandre | Échalotes | Galettes de riz | Gambas ou crevettes crues | Germes de Soja Suzi Wan | Gingembre | Nuöc Mm Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Sauce Soja Suzi Wan | Sucre en poudre
Avantages
Travers de porc sauce soja façon « spare ribs »
Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule d'oignon (ou oignon blanc haché très fin) | Sucre cassonade | Tabasco | Travers de porc entier | Vin blanc liquoreux | Zestes de citron
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Wok de chou chinois et crevettes
Chou chinois | Coriandre fraîche | Crevettes crues décortiquées | Epices pour wok | Gingembre frais | Huile de sésame | Huile neutre | Lait | Oeufs | Oignon rouge | Petits pois frais ou congelés | Piment en poudre | Sauce soja | Sauce soja sucrée | Sel
Cuisineaz
Pad Thaï
Ail | Blanc de poireau | Cacahuètes grillées non salées | Calamar | Coriandre | Échalote | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lardon | Nouille de riz | Pâte de tamarin | Sauce Nuoc-Mam | Sauce soja
Cuisineaz
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Verrines de yaourt aux crevettes sautées ail et sauce soja
ail | ciboulette | citron vert | crevettes roses cuites et décortiquées | huile d'olive | poivre | sauce soja | sel | yaourts grecs
Cuisineaz
Boeuf aux oignons à la Chinoise
Boeuf | fécule de pomme de terre | huile végétale | oignon | poivre noir | sauce soja | sauce soja foncée/noir | sel | vin jaune chinois / Vin Shaoxing
750g
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Sardines rôties au gingembre et à la sauce soja en boîte - Laurent Mariotte
ail | citron | gingembre frais | poivre | sardines à l'huile d'olive | sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
Wok d'endives, haricots mungo, shiitakés, sauce soja
Carotte | Endive | Gingembre | Haricots mungo | Huile | Sauce soja | Sel | Shiitake
A vos assiettes
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Wok de dinde aux épices
Escalopes de dinde | Gingembre | Huile de sésame | Ngo Gai | Poivre de Sichuan | Purée de piment | Sauce soja (allégée en sel) | Sauce soja sucrée (Kecap Manis)
750g
Nems au porc
Carotte | Champignons | Ciboulette | Cognac | Coriandre | Escalope de poulet | Galette de riz | Germes de soja | Huile | Melfor | Miel | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
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