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sauce d huîtres

 
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Pad thaï aux crevettes
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Pad thaï aux crevettes


ciboule | crevettes | huile | nouilles de riz | nuoc mam | oeuf | oignon frit séché | poivre blanc | pousses de soja | sauce huître | sauce soja
  Marmiton
Palourdes sautées au gingembre
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Palourdes sautées au gingembre


Ail | Basilic thaï | Cébette | Coriandre | Gingembre | Huile végétale | Oignon vert | Palourde | Piment rouge thaï | Sauce huître | Sauce soja | Sel | Sucre en poudre | Vin de Shaoxing
  A vos assiettes
Boeuf façon tigre qui pleure salade tha #xEF  de Cyril Lignac
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Boeuf façon tigre qui pleure salade thaï de Cyril Lignac


Bavette | Cacahuète(s) | Citron vert bio | Citronnelle | Coriandre | Échalote | Gousse(s) d'ail | Haricot vert(s) | Huile | Menthe fraîche | Nuoc mâm | Papaye verte | Pâte de crevette Mam Ruoc | Piment rouge | Sauce huître | Sauce soja | Sucre cassonade
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Gigot de 7 h laqué
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Gigot de 7 h laqué


Ciboulette | Coriandre | Fond de veau | Gigot d'agneau | Gingembre | Gousses d'ail | Huile d'olive | Miel | Poivre | Sauce huître | Sauce soja | Sel
  Picard
Brochettes de canard légumes et fruits d #x27 été de Cyril Lignac
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Brochettes de canard légumes et fruits d'été de Cyril Lignac


Abricot(s) | Canard | Citron | Courgette | Fleur de sel | Graine de cumin | Graine de sésame blanc | Graine(s) de tournesol | Huile d olive | Miel | Pistache(s) concassée(s) | Ras-el-hanout | Sauce huître | Sauce soja | Tomate(s) cerise(s)
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Magret de canard aux fruits polenta  Cyril Lignac
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Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)


beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Riz frit aux saucisses et oeufs
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Riz frit aux saucisses et oeufs


Cari | Chair à saucisse(s) | Huile de tournesol | OEuf(s) | Riz basmati | Sauce huître | Sauce soja salée
  Cuisineaz
Hamburger de Noël pour les petits et les grands  Cyril Lignac
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Hamburger de Noël pour les petits et les grands (Cyril Lignac)


Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre
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Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre


Asperge(s) vertes(s) | Citron(s) vert(s) | Coriandre fraîche | Cube(s) de bouillon de légumes | Eau | Gambas surgelée(s) | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Jus de citron vert | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Pousse(s) de soja | Sauce Hoisin | Sauce huître | Sauce Nuoc mam
  Atelier des chefs
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Poulet chinois aux oignons


ail | eau | haricot vert | julienne de légumes | maïzena | oignon | piment | poivre blanc | Poulet | saké | sauce huître | sauce soja dark | sauce soja light | sucre
  L’atelier de boljo
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