sauce crème
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Sauce aux morilles séchées
Beurre | Bouillon de viande | Citron | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Morilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Jambon | Langouste | Poivre | Sel
Cuisineaz
Langouste aux champignons et sauce au champagne
Beurre | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Jambon | Langouste | Poivre | Sel
Cuisineaz
Sauce bonne-femme
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Moules | Vin blanc
750g
Sauce à l'oseille
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Flans d'asperges sauce hollandaise
Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Saint-Jacques fondue de poireaux et sauce au safran
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Fumet de poisson | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Sauce échalotes pour poisson
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Torti aux courgettes sauce à l'ail et au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Ciboulette | Citron | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Pâtes
750g
Sauce au safran
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
750g
Lotte sauce rose
Beurre | Crème fraîche | Crème légère | Echalotes | Huile | Laurier | Lotte | Margarine | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées
750g
+ sauce crème
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