sauce cognac
Recettes web 311 à 317 sur 317
Bavette sauce au poivre de Laurent Mariotte
bavettes | beurre demi-sel | cognac | crème fleurette | échalotes | fond de veau | huile de pépin de raisin | poivre noir | sel gris fin
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Les petites idées culinaires de Chris Andco
Pigeonneau en crumble de bois, marrons flambés au cognac et sauce aux mûres de Jérémie Izarn
Les petites idées culinaires de Chris Andco
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Aiguillettes de canard sauce poivre vert
Aiguillette de canard | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Poivre vert
Cuisineaz
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barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
Cuisine & mets
Salmis de faisan
barde de lard | beurre | carotte | champignon | Cognac | croûton | échalote | faisan | farine | foie de volaille | genièvre | lard gras frais | laurier | mignonnette | oignon | pelure de champignon | persil | râpé | sauce brune | thym | truffe | vin blanc
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