sauce blanche au vin blanc

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Échalotes Citron Persil Bouquet garni Carotte Crème Crème fraîche Fines herbes Clous de girofle Jus de citron Raie Pomme de terre Lotte Sole Champignons de Paris Escalope de veau Cuisses de grenouilles Laurier Jambon Serrano Sauge Oeuf (jaune) Thym Câpres Tomate Vinaigre de vin Lieu Muscade Asperges Edam Court bouillon Tomates cerises Emmental Merlu Parmesan Poisson

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Merlu aux legumes et sa sauce blanche

Raie pochee a la sauce blanche

Filets de soles a la sauce blanche

Asperges blanches - sauce caesar

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Sauce au vin Filet Raie Escalope Crème de pois Cuisses de grenouilles Asperges Filet de lieu ... Raie aux câpres Sole Champignon Filet de sole Poisson Sauce au poivre vert Merlu Sauce crémeuse Filet de poisson Veau Lotte Légumes Sauce crème Escalope de veau Sauce aux champignons Asperges blanches

Filets de poisson, sauce au vin

Raie aux câpres, sauce blanche

Filet de lieu aux champignons sauce vin blanc

Cuisses de grenouilles pochées sauce au vin blanc

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