sauce beurre citron

441 

Sauce hollandaise

Beurre | Eau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Supertoinette

442 

Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque

Aubergine | Beurre | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Lard | Paprika | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Yaourt
  Supertoinette

443 

Steaks de cheval et sa sauce au martini blanc

Beurre | Champignon de Paris | Crème | Cumin | Eau | Epices | Fond de volaille | Jambon | Jus de citron | Martini | Oignon | Poivron | Sel | Steak
  Supertoinette

444 

Colin et espadon avec sauce aux fines herbes

Ail | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Colin | Crème | Eau | Epinard | Espadon | Farine T55 | Fond de veau | Jus de citron | Oignon | Pâtes | Persil | Poisson | Ras el Hanout | Sel | Sucre fin
  Supertoinette

445 

Sauce bâtarde facile

Beurre | Eau | Farine | Jus de citron | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

446 

Salade de blancs de poulet

Asperges | Batavia | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Epinard | Escalope de poulet | Fenouil | Oseille | Pain | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigrette
  Supertoinette

447 

Asperges sauce mousseline revisitées

Asperges | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Jus de citron | Maïzena | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
  Supertoinette

448 

Filets de truite en papillotes

Ail | Beurre | Carotte | Céleri | Ciboulette | Fenouil | Jus de citron | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Thym | Truite
  Supertoinette

449 

Filets de saumon sauce aux fruits de mer

5 baies | Ail | Beurre | Calamar | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Moules | Noisettes | Persil | Poivre | Saumon | Sel
  750g

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