sauce beurre blanc citron
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Yakitori de poulet aux cacahuètes et écrasée de panais
Ail | Beurre | Beurre de cacahuète | Cacahuètes | Escalope de poulet | Gingembre | Graines de coriandre | Huile | Jus de citron | Lait | Marinade | Miel | Panais | Poivre | Purée | Sauce soja | Sel
Notrefamille.com
Tartelette amandine framboises farcies à la vinaigrette de figues et émulsion de mascarpone et citron
Armagnac | Beurre | Citron | Farine | Figues | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Maïzena | Mascarpone | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz
413
Beurre | Bouillon de volaille | Cannellonis | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz
Cannelloni à la florentine
Beurre | Bouillon de volaille | Cannellonis | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
Cuisineaz
Duo de haricots à la sauce poulette
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Poulet Vinaigre Poulet à la sauce Sauce poulet Vinaigrette Filet Tartelette Fricassée de veau ... Sauce satay Mousse d'asperges Poulet aux cacahuètes Sauce au chocolat Tarte au citron Magret de canard Mascarpone Brochette Florentins Coeur de veau Asperges vertes Yakitori Poires au chocolat Tarte amandine Cannelloni Sauce crème Légumes Turbot Ecrasé Figues farcies Haricot Tartelettes aux framboises
Filet de turbot à la vapeur, asperges vertes, sauce mousseuse aux agrumes
Asperges vertes | Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Farine | Orange | Poivre | Sel | Turbot
A vos assiettes
Strudel aux poires sauce chocolat
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Chapelure | Chocolat noir | Eau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Miel | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Pois cassés | Raisin | Raisins secs | Sucre glace | Sucre roux
A vos assiettes
417
Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
Jeunes légumes à la vinaigrette de foie de volaille à l'huile de colza
Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
418
Ail | Banane | Beurre | Citron vert | Coulis de tomate | Fond de volaille | Graines de coriandre | Magret de canard | Maïzena | Mûres | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja | Sel | Tabasco
Cuisine & mets
Magret de canard aux bananes et noix de Cajou
Ail | Banane | Beurre | Citron vert | Coulis de tomate | Fond de volaille | Graines de coriandre | Magret de canard | Maïzena | Mûres | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja | Sel | Tabasco
Cuisine & mets
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Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Cuisine & mets
Fricassée de cœur de veau, endives braisées et sauce crème
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Cuisine & mets
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Ail | Arachides | Beurre d’arachide | Brochet | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja | Sucre
Cuisine & mets
Brochette de poulet sauce satay
Ail | Arachides | Beurre d’arachide | Brochet | Coriandre | Cumin | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Marinade | Oignon | Poivre | Poudre de chili | Sauce soja | Sucre
Cuisine & mets
+ sauce beurre blanc citron
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