sauce beurre blanc citron
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Brick de ris de veau Pompadour Label rouge et sauce crémeuse au persil
Beurre | Citron | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Ris de veau | Sel
A vos assiettes
Tronçons de Turbot Sauce Hollandaise
Beurre | Citron | Court-bouillon | Jaunes d'oeufs | Persil frisé | Poivre | Sel | Turbot | Vinaigre de vin blanc
A vos assiettes
Croustillant aux moules et saumon.
Basilic | Beurre | Citron | Cornichons | Echalotes | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Salade de blancs de poulet
Asperges | Batavia | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Concombre | Epinard | Escalope de poulet | Fenouil | Oseille | Pain | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Toasts | Tomate cerise | Vinaigrette
Supertoinette
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saumon Croustillant Sauce hollandaise Salade Brick Brochette Mousse d'asperges Salade de ravioles ... Moule Salade au poulet Œuf Salade d'agrumes Veau Poisson Sauce caramel Saumon poché Asperges sauce mousseline Ris de veau Lentilles Saint-Jacques Vinaigre Turbot Vinaigrette Sauce crémeuse Oeuf poché
Salade de roquette ravioles croustillantes et vinaigrette d'agrumes
Beurre | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Huile de noix | Noisettes | Orange | Pancetta | Poivre | Ravioles | Roquette | Sauce soja | Sel
750g
Sauce à l'oseille
Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Lentilles et brochettes de poisson sauce gingembre
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Lentilles | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon | Sel
750g
Sauce mousseline pour asperges
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Noix de St Jacques caramélisées sauce citron
Ail | Beurre | Citron | Crème | Crevettes | Fumet de poisson | Jus de citron | Poireau | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Sel | Sucre
Cuisineaz
Oeufs pochés au saumon fumé et sauce hollandaise
Ail | Beurre | Citron | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Saumon fumé | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
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