sauce beurre blanc citron
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Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oignon | Poireau | Poularde
Marmiton
Poularde pochee sauce supreme
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Oignon | Poireau | Poularde
Marmiton
Blanc de volaille farci aux champignons sauce suprême
Beurre | Chair à saucisse | Champignons cuits (cèpes) | Crème liquide | Fond blanc (bouillon déshydraté) | Jus de citron | Oeuf | Persil plat haché | Petites carottes fanes | Petits navets nouveaux | Petits oignons nouveaux | Suprêmes de volaille | Tranche de pain de mie en petit dés
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Daurades au citron et sa sauce onctueuse
Beurre | Citron | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
A vos assiettes
Salade Cobb
Avocat | Beurre | Ciboulette | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poitrine fumée | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Sucrine | Tomate | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
A vos assiettes
10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Sauce hollandaise Suprême Lotte Gratin d'oeufs Champignons farcis Poireaux Salade Joues de lotte ... Rôti Veau Nid Florentins Farce Risotto Volaille Mangue Grillade Poularde Suprême de volaille Daurade Sauce aux champignons Rôti de lotte
Saint-Pierre Grillé Sauce Hollandaise
Beurre | Eau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Pierre | Sel
A vos assiettes
Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Lotte rôtie à la mangue sur nid de poireaux
Ail | Basilic | Beurre | Câpres | Citron vert | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Lotte | Mangue | Persil | Poireau | Poivre | Sauce soja
750g
Veau à la Florentine à la façon Gregory Cuilleron
Ail | Anchois | Baguette | Beurre | Boeuf | Citron | Crème | Epinard | Huile de pépins de raisins | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oeuf de caille | Parmesan | Persil | Philadelphia | Pistache | Poivre | Veau | Worcestershire sauce | Yaourt
750g
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Beurre | Eau | Epinard | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin d'oeufs sauce hollandaise
Beurre | Eau | Epinard | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
+ sauce beurre blanc citron
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