sauce bechamel rapide
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Pastilla d’agneau à la feta et aux raisins secs (plat principal)
Agneau | Ail | Béchamel | Beurre | Concentré de tomate | Cumin | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Piment de Cayenne | Poivre | Raisins secs | Sel | Sésame | Thym | Tomate | Viande hachée
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Soufflé au fromage et aux tomates séchées (entrée)
Béchamel | Beurre | Emmental | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Piment | Poivre | Sel | Tomate
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Gratin de trévise (plat principal)
Béchamel | Beurre | Crêpes | Farce | Farine | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Salade | Sel | Vin blanc
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Lasagnes au poulet (plat principal)
Béchamel | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Escalope de poulet | Farine | Lait | Lasagnes | Muscade | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Entrée Foie Lasagne Pain Foies de volaille Farce Tomates au fromage Pastilla ... Œuf Saumon Foie gras Gâteau Oeufs de caille Choux Gratin Cailles Purée de chou Lasagnes au poulet Pastis Girolles Légumes Gâteau de foies de volaille Soufflé au fromage Croque-monsieur Saumon farci Roulé Fêta Mœlleux Lasagnes aux légumes Tomates séchées Chou farci Apéritif Raisins
Lasagnes aux légumes de printemps (plat principal)
Asperges vertes | Basilic | Béchamel | Gruyère | Haricots verts | Lasagnes | Petits pois | Tomates pelées
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Mini-croque aux oeufs de caille (entrée)
Béchamel | Beurre | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Oeuf de caille | Pain de mie | Poivre | Sel
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Pains roulés à l'emmental (apéritif)
Béchamel | Croissant | Emmental | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Sel | Tomate
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Gâteau de foie de volaille (entrée)
Béchamel | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil
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Béchamel | Beurre | Chou | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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Petits choux farcis à la purée de saumon
Béchamel | Beurre | Chou | Citron | Concentré de tomate | Echalotes | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vin blanc
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Feuilletés moelleux au foie gras et girolles
Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Vin blanc
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