sauce aux airelles
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MĂ©daillons de chevreuil - sauce poivrade aux airelles & steak hache de chevreuil
La table lorraine d’Amélie
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Petits plats en Ă©quilibre | TF1
Poire du boucher rĂ´tie, sauce au vin et aux airelles (Laurent Mariotte)
Petits plats en Ă©quilibre | TF1
Sauce grand veneur
Airelles au naturel égouttées | Beurre | Beurre (finition) | Bouquet garni | Carottes | Échalotes | Farine type 55 | Gelée de groseilles | Huile d'olive | Jus de boeuf Ariake | Oignons | Vin rouge | Vinaigre de vin rouge
Meilleur du Chef
+ sauce aux airelles
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