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sauce au vin

 
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Échalotes
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Recettes web 81 à 90 sur 4134

Poulet à l'aigre doux
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Poulet à l'aigre doux


Concentré de tomate | Eau | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gingembre | Grains de maïs | Huile de friture | Ketchup | Oeuf | Oignon | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de riz
  750g


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Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles
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Magret de canard aux endives caramélisées et sauce aux groseilles


échalote | endives | fond de volaille | groseilles | hule d'olive | jus d'orange | Magret de canard | miel | poivre | sel | vin blanc | zeste d'orange
  750g


Rôti de marcassin sauce grand veneur
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Rôti de marcassin sauce grand veneur


ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  750g


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Pavés de cabillaud légumes et émulsion de fumet de poisson au gingembre
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Pavés de cabillaud légumes et émulsion de fumet de poisson au gingembre


Bouillon de boeuf | Cabillaud | Carotte | Courgette | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Thym | Vin blanc
  750g


Boeuf aux oignons à la Chinoise
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Boeuf aux oignons à la Chinoise


Boeuf | fécule de pomme de terre | huile végétale | oignon | poivre noir | sauce soja | sauce soja foncée/noir | sel | vin jaune chinois / Vin Shaoxing
  750g


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Roulé de saumon fumé pousses de soja et vinaigrette citron
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Roulé de saumon fumé pousses de soja et vinaigrette citron


Baies rose | Carotte | Citron vert | Epinard | Huile d’olive | Poivre | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Soja
  Atelier des chefs


Vinaigrette classique
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Vinaigrette classique


Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs


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Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
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Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise


Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
  Le Journal des femmes - Cuisine


Pavés de cabillaud sauce au poivre vert
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Pavés de cabillaud sauce au poivre vert


Armagnac | Beurre | Cabillaud | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Le Journal des femmes - Cuisine


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Boeuf bourguignon express pour 3 personnes
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Boeuf bourguignon express pour 3 personnes


carotte | cube de bouillon de boeuf | eau | farine | huile d'olive | laurier | liant pour sauce brune | oignon | paleron | poivre | thym | vin rouge
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