sauce au vin jaune
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Sauce nantua gastronomique
Beurre | Cognac | Coulis de tomate | Eau | Ecrevisse | Fruit | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Aiguillettes de canard menthe et citron
Ail | Canard | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Menthe | Sauce soja | Vin rouge
Marmiton
923
Champignon de Paris | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Oignon | Vin blanc
Marmiton
Sauce de veau a la landaise
Champignon de Paris | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Huile | Jambon | Oignon | Vin blanc
Marmiton
Homard sauce aux morilles
Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Crème | Eau | Farine | Homard | Huile | Morilles | Oignon | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Veau Rôti de porc aux oignons Moule Homard Langoustines Pâtes aux saucisses Courgette Citron ... Langue Pâté Canard Aiguillettes de canard Morilles Légumes
925
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Sauce a la courgette et au veau
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
926
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Langoustines sauce aux petits legumes
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Langoustine | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
927
Crème fraîche | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Moules en sauce
Crème fraîche | Farine | Moules | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
928
Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile | Langue | Mouton | Navet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Langues sauce rouge
Bouillon | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Huile | Langue | Mouton | Navet | Oignon | Paprika | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
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929
Ail | Basilic | Chipolatas | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pâtes | Poivre | Safran | Saucisse | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Pates sauce aux saucisses
Ail | Basilic | Chipolatas | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Olives | Pâtes | Poivre | Safran | Saucisse | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
930
Beurre | Citron | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Orange | Poivre | Rôti de porc | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Roti de porc et oignons rouges aphrodite
Beurre | Citron | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Orange | Poivre | Rôti de porc | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
+ sauce au vin jaune
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