sauce au poivre vert
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Nasigoreng au poulet, crevettes et jambon (plat principal)
Bouillon | Cacahuètes | Crevettes | Curry | Huile d’arachide | Jambon | Noix de coco | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de coco | Poulet | Purée | Riz | Safran | Sauce soja
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Dinde aux poivrons, sauce chutney (plat principal)
Abricot | Chutney | Citron vert | Clous de girofle | Dinde | Gingembre | Huile | Piment | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vinaigre
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Boulettes rougaï au poulet et à l’ananas (plat principal)
Ananas | Bouillon | Concentré de tomate | Epices | Escalope de poulet | Farine | Farine de maïs | Graines de coriandre | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel
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Sauté de volaille et choucroute façon wok (plat principal)
Choucroute | Huile | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Volaille
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Boulettes vietnamiennes au porc et à la coriandre (plat principal)
Bouillon | Concentré de tomate | Coriandre | Epices | Escalope de poulet | Farine de maïs | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate
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Saumon et sauce teriyaki au sésame (accompagnement)
Citron vert | Graines de sésame | Poivre | Saumon | Sel
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Trois sauces épicées (accompagnement)
Ail | Citron vert | Concentré de tomate | Crème fraîche | Cumin | Huile | Huile d’olive | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Piment | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate | Yaourt
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Langouste sur lit de poivrons verts (langouste de cuba) (entrée)
Ail | Huile d’olive | Ketchup | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
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Tortillitas sauce guacamole (apéritif)
Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Farine de maïs | Poivre | Sel | Tabasco
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Pad thai nouilles de riz aux crevettes et aux poulet (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Epices | Escalope de poulet | Huile | Huîtres | Noix de cajou | Nouilles | Oignon | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Riz | Sauce soja | Sel
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