sauce au lait de coco
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Curry vert au poulet (Thaïlande)
Basilic Thaï | blancs de poulet | Feuilles de Kaffir | huile végétale (tournesol ou arachide) | lait de coco | légumes (aubergine / courgette) | pâte de curry vert | sauce poisson | sucre ou cassonade
Hervé Cuisine
Soupe Tom Ka Kung
citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
Picard
Lotte au curry sauce fromage
ail | céleri branche | curcuma | curry | huile d'olive | lait de coco | Maïzena | médaillons de lotte | pommes de terre nouvelles | Sbrinz AOC 24 mois | yaourt nature
Avantages
Curry de lotte et gambas vanille-fraise
ail | bouillon de légume ou de poulet | confiture de fraise Bonne Maman | crème fraîche liquide | fraises fraîches | gambas | huile végétal | lait de coco | lotte | oignon | piments rouges | poivron jaune | poivron rouge | poudre de curry | sauce nuoc-mâm | vanille
Avantages
Crème de potiron asiatique avec petits feuilletés
Ail | Beurre | Bouillon | Carottes | Citronnelle | Crème liquide | Échalotes | Gingembre | Graines de sésame | Jaune d'oeuf | Lait de coco | Pâte feuilletée surgelée | Pépins de potiron | Piment fort rouge | Pomme de terre | Potiron | Sauce soja fermentée Kikkoman
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème de Saint-Jacques en croûte Simplissime & Picard
Lait de coco | Noix de Saint-Jacques avec corail | Pâtes feuilletées | Poivre | Sauce crustacés
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Bouchées de crevettes aux courgettes
ail | coriandre | courgettes | crevettes crues | Lait de Coco Suzi Wan | Nuöc Mm Suzi Wan | poudre de curry | Purée de Piments Suzi Wan | Sauce pour Nems Suzi Wan | Vermicelles de riz Suzi Wan
Avantages
Carpaccio de maigre
Bouquet de coriandre | Cébettes | Citron verts | Combava | Filets de maigre | Fleur de sel | Gingembre frais | Gros oignon violet | Huile d olive | Lait de coco | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja au yuzu
Cuisine Actuelle
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