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sauce au champagne

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauce crémeuse Huîtres chaudes Sauce crème Mousse Langouste Sauce au beurre Foie gras Filet ... Légumes Foies de volaille Chapon farci Filet de canard Pot-au-feu Crème au beurre Craquant Cassolette de Saint-Jacques Coeurs de canard Cyril Lignac Gambas Suprême Canard rôti Chapon farci au foie gras Saint Valentin Farce Saumon Chapon au miel Lotte

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Filet de canard rôti  sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin
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Filet de canard rôti, sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin


Beurre | Bouquet garni | Canard | Champagne | Champignons | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
52 

Langouste sauce crèmeuse au champagne


Champagne | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jambon | Langouste | Maïzena | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
53 

Langouste sauce cremeuse au champagne


Champagne | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Jambon | Langouste | Maïzena | Poivre | Sel
  Marmiton
Cassolette de gambas et Saint Jacques au champagne
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Cassolette de gambas et Saint-Jacques au champagne


Ail | Champagne | Crème | Epices | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauce soja | Tandoori
  750g
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Craquant de lotte et saumon sauce beurre de champagne


Beurre | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Lotte | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
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Huîtres chaudes sauce mousseuse au champagne


Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
57 

Huîtres chaudes, sauce mousseuse au champagne


Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
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Huitres chaudes sauce mousseuse au champagne


Beurre | Champagne | Echalotes | Huîtres | Poivre | Sel
  Marmiton
Suprême de volaille au champagne  sauce foie gras  légumes du pot au feu
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Suprême de volaille au champagne, sauce foie gras, légumes du pot au feu


Beurre | Carotte | Céleri-rave | Champagne | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond blanc | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron | Navet | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Volaille
  750g
Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel  Cyril Lignac
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Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)


Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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