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sauce au beurre

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Sauce crème Crème au beurre Sauce caramel Sauce crémeuse Citron Caramel au beurre salé Recettes minceur Sauce légère ... Filet Rôti Chocolat Cêpes Sauce verte Soufflé Brochette Champagne Filet mignon Mousse Marrons Soupe de potimarron Sauce salade Canard Crème de marrons Sauce au roquefort Salade verte Filet de canard Sauce aux cèpes Crème au caramel Turbot Crème de potimarron Soufflé au chocolat Brochettes de poisson

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Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron  brisures de châtaignes et sauce aux cèpes
1 

Gnocchi de roquefort au beurre de sauge sur lit de crème de potimarron, brisures de châtaignes et sauce aux cèpes


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cèpes | Châtaignes | Eau | Echalotes | Farine T65 | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Potimarron | Roquefort | Sauge | Sel
  750g
Sauce légère au beurre et au citron
2 

Sauce légère au beurre et au citron


Beurre | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade en sauce verte
3 

Salade en sauce verte


Beurre | Ciboulette | Eau | Fèves | Foie de veau | Germes de soja | Huile d’olive | Mayonnaise | Menthe | Oseille | Persil | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Tomate cerise
  Supertoinette
4 

Poires pochees sauce caramel au beurre sale


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gousse de vanille | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton
5 

Brochettes de poisson en panure legere et sauce beurre citron


Ail | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filet de canard rôti  sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin
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Filet de canard rôti, sauce crémeuse au shitaké et bulles de champagne avec coeur de légumes au beurre saint valentin


Beurre | Bouquet garni | Canard | Champagne | Champignons | Crème | Echalotes | Huile d’arachide | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
7 

Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe


Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
  Atelier des chefs
Filet mignon sauce crémeuse au paprika
8 

Filet mignon sauce crémeuse au paprika


Beurre | Bouillon de boeuf | Crème | Echalotes | Filet mignon de boeuf | Huile d’olive | Moutarde | Paprika | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Soufflé chocolat pistache  sauce caramel au beurre doux
9 

Soufflé chocolat/pistache, sauce caramel au beurre doux


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre fin
  Atelier des chefs
10 

Mille-feuille classique, crème de marron, sauce caramel au beurre salé


Beurre | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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