sauce Mornay

11 

Sauce Mornay

Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune)
  750g

13 

Languettes de dindonneau aux noix sur lit de gaufre sauce Mornay

Beurre demi-sel | Escalope | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Noix | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g

14 

Fonds d'artichauts sauce Mornay

Artichaut | Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

16 

Sauce mornay traditionnelle

Beurre | Crème fraîche | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Cuisineaz

18 

Sauce Mornay

Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Sel | Thym
  Cuisineaz

19 

Poitrine de veau farcie sauce mornay

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

20 

Coquilles saint-jacques à la sauce mornay

Beurre | Chapelure | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes

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