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sauce à la bière blonde

 
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Travers de porc à l'américaine
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Travers de porc à l'américaine


Ail | Bière | Cassonade | Céleri | Cumin | Eau | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Travers de porc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
Beignets de crevettes sauce tartare
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Beignets de crevettes sauce tartare


Bière | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Crevettes | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden
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Feuilletés de langue à l'estragon sauce à la blanche Hoegaarden


Agneau | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Estragon | Farine | Langue | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g
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Tacos de poisson au cabillaud islandais


bicarbonate de soude | bière blonde | carotte | choux blanc | choux rouge | citron vert | coriandre émincée | eau gazeuse | estragon ou coriandre ciselé | farine | feuilles de persil | filets de cabillaud | fleur de sel | maïzena | mayonnaise | oignons frits | pâte de wasabi | piment d'espelette | sauce pimentée | sel | Tortillas | vinaigre de cidre
  Hervé Cuisine
Galettes vertes aux épinards  sauce acidulée à l'avocat
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Galettes vertes aux épinards, sauce acidulée à l'avocat


Ail | Avocat | Beurre | Bière | Epinard | Farine de maïs | Fécule de pommes de terre | Jus de citron | Oeuf | Ossau Iraty | Pecorino | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  750g
Beignets de filets de merlan sauce tartare
86 

Beignets de filets de merlan sauce tartare


Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Huile de friture | Merlan | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  Cuisineaz
Burger de pancakes au munster
87 

Burger de pancakes au munster


Beurre fondu | Bière blonde | Farine | Feuilles de laitue | Gros oignon | Huile d'olive | Lait | Levure chimique | Moutarde | Oeufs | Petit munster | Poitrine fumée | Poivre | Sa sauce béarnaise | Sel | Steaks hachés
  Cuisine Actuelle
88 

Beignets de poisson sauce tartare


Bière | Câpres | Cornichons | Farine | Huile de friture | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vinaigre
  Atelier des chefs
Apéro couronne sandwich
89  

Apéro couronne sandwich


Bacon | Baguette | Bière | Boeuf haché | Cheddar | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
  Chefclub
Cuisses de grenouilles sauce tomate à la diable
90 

Cuisses de grenouilles sauce tomate à la diable


Ail | Beurre | Bière | Cuisses de grenouilles | Huile | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
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