sanglier au vin rouge sans marinade
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Saute de biche au vin rouge et sauce anglaise, spätzles et cèpes persilles
La table lorraine d’Amélie
Braisé Poires au vin Sauté Riz Pruneaux Coulis Porc Boeuf mijoté ... Cêpes Riz aux épices Hachis Parmentier Joue de porc Amandes Boeuf braisé Sauce au vin Palette Crème de pois Crème d'amandes Spätzles Rôti Veau Feuilleté Bœuf Sauté de veau Confit Prunes Persillade Mijoté de boeuf Sauce aux cèpes
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