salsifis

11 

Salsifis à la crème

Beurre | Crème liquide | Farine | Lait | Persil | Poivre | Salsifis | Sel
  Supertoinette

12 

Soupe de salsifis

Bouillon de légumes | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Huile de colza | Oignon | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
  Supertoinette

13 

Velouté de salsifis

Ail | Bouillon de légumes | Boursin | Crème fraîche | Fines herbes | Lait | Oignon | Persil | Salsifis
  Marmiton

15  

Salsifis croustillants

Ail | Citron | Farine | Oeuf | Pain | Persil | Salsifis | Sel
  Marmiton

16 

Beignets de Salsifis Cassegrain sauce yaourt aux herbes

Citron | Coriandre | Eau | Farine | Huile de friture | Menthe | Oeuf | Poivre | Salsifis | Sel | Yaourt
  Atelier des chefs

17 

Poularde pochée dans un lait d'amande poêlée de salsifis

Ail | Ciboulette | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Poularde | Salsifis | Sel | Thym
  Atelier des chefs

18 

Bracelets de Salsifis au crabe

Crabe | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Salsifis | Sel
  Atelier des chefs

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