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  Recettes web 171 à 180 sur 239
Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais
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Jeunes légumes de saison croquants avec copeaux de charolais


Basilic | Bûche de chèvre | Carotte | Citron | Huile d’olive | Lait | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poireau | Poivre | Safran | Salsifis | Sel | Topinambours
  Cuisineaz
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse   Laurent Mariotte
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Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte


anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
173 

Faisan au paprika


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Jambon | Lard | Oeuf | Pain | Pain de mie | Paprika | Poivre | Salsifis | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Spaghetti n deg  5 au blé complet légumes oubliés et boeuf grillé
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Spaghetti n° 5 au blé complet légumes oubliés et boeuf grillé


Blé | Ciboulette | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Potimarron | Rumsteck | Salsifis | Sel | Spaghetti | Topinambours
  Atelier des chefs
175 

Joue de boeuf braisée bourgeoise, cocotte de légumes et fruits d'automne


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard | Oignon | Poire | Pomme | Potimarron | Salsifis
  750g
176 

Poulet aux pommes de terre haricots et asperges a la moutarde


Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Haricots verts | Margarine | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salsifis | Sel
  Marmiton
Pigeonneaux de Racan en deux façons d'Armelle Krause   Julie Andrieu
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Pigeonneaux de Racan en deux façons d'Armelle Krause - Julie Andrieu


Beurre | Chapelure fine | Crème liquide | Cuisses de pigeonneaux de Racan | Farine | Filets de pigeonneaux de Racan | Fond de pigeon | Grains de café | Graisse de canard | Huile d'olive | Panais bio | Poivre | Salsifis | Sel | Sucre | Vin rouge corsé de Touraine | Vinaigre de Xérès
  Les carnets de Julie  |  France 3
Crémeux de topinambour oeuf parfait et chips de légumes racines
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Crémeux de topinambour oeuf parfait et chips de légumes racines


Beurre | Carotte | Céleri | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de volaille | Oeuf | Piment d’Espelette | Rutabagas | Salsifis | Sel | Topinambours
  750g
Marmite de légumes d'automne à la poire
179 

Marmite de légumes d'automne à la poire


Bouillon de légumes | Cerfeuil | Chou frisé | Citron | Courge | Farine | Huile d’olive | Poire | Pois chiches | Poivre | Salsifis | Sel
  Cuisineaz
180 

Soupe de courgette et celeri


Basilic | Céleri | Courgette | Eau | Herbes de Provence | Lait | Origan | Persil | Poivre | Salsifis | Sel | Thym
  Marmiton
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