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Salade d #x27 edamame chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran
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Salade d'edamame chair à saucisse de Toulouse et basilic thaï par Laurent Mariotte et Michel Sarran


Basilic | Chair à saucisse | Citron | Echalotes | Edam | Fromage blanc | Graisse de canard | Huile | Mayonnaise | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Salade de fruits par Laurent Mariotte
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Salade de fruits par Laurent Mariotte


Amandes | Citron vert | Fraise | Framboises | Groseilles | Limonade | Pêche | Pistache | Sucre | Vin de Bourgogne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte
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Salade pommes de terre pesto tomates séchées par Laurent Mariotte


Ail | Chèvre frais | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Salade d'été vinaigrette par Laurent Mariotte
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Salade d'été vinaigrette par Laurent Mariotte


Champignon de Paris | Courgette | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Radis | Sel | Xérès | Yaourt
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


Salade de lentilles par Laurent Mariotte
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Salade de lentilles par Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Laurier | Lentilles | Orange | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Salade de lentilles et carottes rôties   Laurent Mariotte
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Salade de lentilles et carottes rôties - Laurent Mariotte


Ail | Carottes | Coriandre fraîche | Cumin | Feuille de laurier | Huile d'olive | Lentilles vertes | Oranges navel | Poivre | Sel
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Salade au Trèfle du Perche vinaigrette noix miel   Laurent Mariotte
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Salade au Trèfle du Perche vinaigrette noix-miel - Laurent Mariotte


Cerneaux de noix | Figues | Huile de pépins de raisins | Miel toutes fleurs | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Raisins | Salade romaine | Sel gris fin | Trèfle du Perche | Vinaigre de cidre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée   Laurent Mariotte
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Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée - Laurent Mariotte


Clous de girofle | Echalote | Gros sel gris | Haricots blancs (type mogette de Vendée) | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon nouveau avec tige | Persil (plat ou frisé) | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates très mûres | Vinaigre de vin rouge d'Orléans
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Salade de pommes de terre pesto de tomates séchées   Laurent Mariotte
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Salade de pommes de terre pesto de tomates séchées - Laurent Mariotte


Ail | Chèvre frais | Faisselle | Graisse de canard | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Salades en pique nique vinaigrette à emporter   Laurent Mariotte
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Salades en pique-nique vinaigrette à emporter - Laurent Mariotte


Champignon de Paris | Courgette | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Radis | Sel | Vinaigrette | Xérès | Yaourt
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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