salade périgourdine recette cyril lignac

611 

Salade de roquette et chèvre miel

fromage de chèvre | huile d'olive | lardons fumés | miel | moutarde à l'ancienne | pain aux céréales | raisins secs | roquette | tomates cerise | vinaigre balsamique
  Marmiton

613 

Salade de riz façon 'Mamie Catou'

avocat | huile d olive | moutarde | poivre | radis | riz | sel | vinaigre
  Marmiton

614 

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac

Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

615 

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

616 

Cabillaud au bouillon thaï de Cyril Lignac

Aneth | Beurre demi-sel | Beurre doux | Bouillon de volaille | Cabillaud | Champignons de Paris | Citronnelle | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Estragon | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Piment rouge | Poivre du moulin | Riz blanc | Sauce nuoc mam | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

617 

Crevettes mi-cuites vinaigrette citron de Cyril Lignac

Coriandre | Crevette | Fleur de sel de Guérande | Huile d'olive | Jus de citron | Miel liquide | Sauce soja
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

618 

Carré d'agneau en croûte d'herbes pommes paillasson de Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Carré d'agneau | Ciboulette | Estragon | Fécule de maïs | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Persil haché | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

619 

Oeuf moelleux à la crème carbonara de Joël Robuchon par Cyril Lignac

Crème liquide entière | Croûtons de pain | Fleur de sel | Guanciale | Lait entier | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Poivre du moulin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

620 

Pain perdu aux poires caramel de noisettes de Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Brioche | Crème liquide | Glace vanille | Lait entier | Noisette | OEuf | Poire au sirop | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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