salade julienne

1  

Tataki de canard et salade d'été

Ail | Carottes | Citron (bio et lavé) | Citronnelle | Concombres | Coriandre | Gingembre | Magret de canard | Marinade | Piment | Poivre | Pommes Granny Smith | Salade julienne | Sauce soja
  Météo à la carte  |  France 3

3 

Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts

Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  A vos assiettes

4 

Feuilleté de saumon au beurre d'herbes salade de mâche champignons de Paris julienne de pomme verte et éclats de noix

Beurre demi-sel | Cerfeuil | Champignon de Paris | Coriandre | Estragon | Fleur de sel | Huile de noix | Mâche | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Saumon | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

5 

Pita de poulet et légumes

Coq | Julienne de légumes | Pain | Poulet | Salade
  750g

6 

Salade de râble de lièvre

Beurre | Carotte | Haricots | Huile | Julienne de légumes | Jus de citron | Lardons | Lièvre | Mâche | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Persil | Pissenlit | Poivre | Sel | Vin blanc
  magicmaman

7 

Les fenouils du jardin en fine julienne aux oranges confites, les fanes en salade et les tiges en chutney

Ail | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Oignon rouge | Orange | Piment | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g

9 

Salade de pates duo de poisson a l'aneth

Aneth | Carotte | Céleri | Citron | Concombre | Courgette | Fusilli | Huile d’olive | Julienne de légumes | Moutarde | Pâtes | Saumon fumé | Vinaigre
  Marmiton

10 

Rouleaux de printemps végétariens

ail | chalotes | ciboulette | feuilles de riz | feuilles de salade iceberg | gingembre | graines de tournesol | huile d'olive | huile de sésame | julienne de légumes bio | menthe | noix de cajou concassées | oignons rouges | persil | poivre | sel | vinaigre de Xérès
  Picard

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