salade hareng pomme de terre laurent mariotte

741 

Salade bretonne de dolwen®

Concombre | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Yaourt
  A vos assiettes

742 

Ratte du touquet entre terre et mer d’opale

Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Coques | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  A vos assiettes

743 

Nids aux petits pois

Beurre | Eau | Echalotes | Huile | Huile de friture | Jambon | Laitue | Oignon | Petit salé | Petits pois | Pois cassés | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
  A vos assiettes

744 

Émincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Bouquet garni | Carotte | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tête de veau | Vinaigre
  A vos assiettes

745 

Aligot

Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes

746 

Salade de pommes de terre et crevettes roses à la coriandre

Cognac | Coriandre | Crevettes | Gros sel | Huile d’arachide | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

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