salade frisée

23 

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Canard | Ciboulette | Foie gras | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Rhubarbe | Roquette | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre fin | Trévise | Xérès
  750g

25 

Frisée aux avocats et aux crevettes

Avocat | Citron | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre de cidre
  750g

26 

Poêlée de Saint Jacques bouquet de coeur de frisée pignons de pin copeau de parme et caramel-c...

Cumin | Huile d’olive | Jambon de Parme | Pignons | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Salade frisée | Sel | Sucre | Xérès
  750g

27 

Salade frisée aux concombres et radis

Concombre | Laitue | Oignon | Poivre | Radis | Salade frisée | Sel | Vinaigrette
  Cuisineaz

30 

Frisée aux lardons

Lard fumé | Lardons | Oeuf | Salade | Salade frisée | Vinaigrette
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