salade frisée recette marmiton

61 

Assiette canaille au rognon et aux lardons

Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

62 

Salade de Magret de Canard rôti aux figues et aux amandes

amandes émondée | figues | huile de noix | Magret de Canard | poivre | salade frisée | sel | vinaigre de cidre
  Marmiton

63 

Brioch'Burger Norvégien

Avocat | Chapelure | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Salade frisée | Saumon | Sel | Sésame
  Marmiton

64 

Tripes a l'ancienne

Carotte | Mouton | Oignon | Pastis | Piment | Poivre | Salade frisée | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
  Marmiton

65  

Kadaif de langoustines et bisque maison

Beurre | Carcasses de langoustines | Cheveux d'ange | Cognac | Concentré de tomates | Échalotes | Gousse d'ail | Langoustines | Marmelade d'oignons | Salade frisée | Têtes de langoustines
  Marmiton

68 

Salade de gésiers et de poulet à la vinaigrette tiède

blanc de poulet | chou-fleur | farine | frisée | gésiers | graines de courge | huile d'olive | poivre | pomme de terre | sel | vinaigre de cidre
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